こだわりの 海天醤油 老抽王 中国たまり醤油 濃口 500mlの通販 価格比較のビカム
" 老抽 " とは中国広東省のたまり醤油のことです。赤褐色の色ツヤ、なめらかなとろみとまろやかな甘味が特徴です。料理の味を損なわずに濃い色と粘りを出し、よりインパクトの強い料理に仕上が塩分が少なく照りがでる、真っ黒な中国たまり醤油「老抽 (老抽王)」 中華食材のお店を見るのが好きです。 一つ一つの調味料、それぞれに特色があってどれも日本にはない風味。 意外と和食に合
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